Пунш гвоздика

красный портвейн 1.5 литров , сахарный сироп 100 миллилитров апельсиновая настойка 100 миллилитров апельсины две штуки 12 гвоздик, тертый мускатный орех.

Воткнуть гвоздики в апельсины и печем в духовке до тех пор, пока корка апельсинов не станет коричневой. Hарезать апельсины на дольки, положим в фарфоровую чашку и выльем в нее сахарный сироп, настойку и портвейн. Прокипятить смесь в течение 15 минут, а затем разольем пунш в чашки и посыпаем тертым мускатным орехом.